Кухонный нож Tojiro Кухонный нож традиционный японский Деба мини в Москве

Кухонный нож традиционный японский Деба мини от производителя Tojiro — это идеальный инструмент для домашнего использования, который сочетает в себе высокое качество и функциональность. Этот нож имеет общую длину 225 мм и длину клинка 105 мм, что делает его удобным для работы на кухне.

Изготовленный из стали VG-10 с твердостью 62 HRC, он обеспечивает отличную заточку и долговечность. Нож состоит из 37 слоев стали, что придаёт ему не только прочность, но и эстетическую привлекательность. Ширина клинка составляет 38 мм, а тип шлифа — односторонняя заточка Chisel grind.

Рукоять выполнена из микарты длиной 120 мм с монтажом Full Tang (накладной на полный хвостовик), обеспечивая надёжный хват во время работы. Цвет рукояти чёрный добавляет элегантности этому изделию.

Данный кухонный нож не является холодным оружием и поставляется без чехла. Он идеально подходит как для профессиональных поваров, так и для любителей готовить дома в стиле японской кухни.