Кухонный нож Sakai Takayuki Нож универсальный 150 в Москве

Представляем вашему вниманию универсальный нож длиной 150 мм от японского производителя Sakai Takayuki, который станет незаменимым помощником на вашей кухне. Этот кухонный нож отличается высокой прочностью благодаря использованию стали VG-10 и дамаска, что обеспечивает твердость в диапазоне 60-61 единиц по шкале Роквелла.

Общая длина ножа составляет 258 мм, а рукоять выполнена из паккавуда с длиной 108 мм. Тип монтажа рукояти - Full Tang (накладной на полный хвостовик), что гарантирует надежность и удобство в использовании. Клинок имеет профиль Drop Point с прямыми спусками (Flat Grind) и типом режущей кромки Plain, обеспечивая отличные резательные свойства.

Нож прошел несколько этапов обработки: шлифовку, травление и полировку вручную с использованием технологии Tsuchime Hammered. Толщина обуха составляет всего 1.9 мм, что делает его легким для маневрирования при нарезке различных продуктов.

Этот инструмент не является холодным оружием и предназначен исключительно для домашнего использования. Цвет коричневый добавляет эстетическую привлекательность этому высококачественному изделию из Японии.

Не упустите возможность улучшить свои кулинарные навыки с помощью этого великолепного универсального ножа!